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Nutrição Clínica

O Atendimento  Nutricional

Baseia-se na  metodologia participativa incentivando o  processo educativo, com enfoque comportamental-funcional.

Para tanto o Atendimento  clínico nutricional não se resume apenas em uma consulta e sim em um processo no qual o nosso paciente-cliente é visto de forma holística, sendo considerado todos os aspectos ( clínicos, nutricionais  e comportamentais ) que podem influenciar sua forma de alimentação e sua nutrição.

Portanto o Acompanhamento Nutricional  é fundamental para alcançar os resultados

 

 

 

 

O objetivo não é oferecer cardápios e dietas prontas não personalizadas e sim despertar e capacitar para a mudança de comportamento para realizar escolhas alimentares mais saudáveis  que contribuam para o seu bem estar físico e de saúde. Sendo assim, prezamos os costumes, hábitos alimentares, preferências e  estilo de vida para satisfazer as necessidades  individualizadas.

Este processo educativo sustentável  também inclui as orientações nutricionais  práticas  para  o conhecimento dos alimentos e suas funções, assim como a capacitação para a  elaboração de cardápios autônomos para o dia a dia que atendam os cinco sentidos  e os princípios da gastronomia e gastronomia hospitalar para aqueles que necessitam  de restrições alimentares.

 

 

 

 

 

 

 

A Consulta de Nutrição Clínica Individualizada também pode ser realizada pelo Sistema HOME CARE.

Baseia-se na realização de consultas domiciliares  para pacientes acamados, pacientes com obesidade, idosos e gestantes impossibilitados de virem à nossa clínica por motivos de saúde.

Neste seguimento também é realizada a orientação prática  e de educação nutricional com enfoque no preparo da dieta, cuidados higiênicos sanitários, dicas de preparações culinárias por meio da gastronômica domiciliar.

 

 

O Acompanhamento Clínico Nutricional  Individualizado tem por objetivo a prevenção e o auxílio no tratamento de doenças:

  • Reeducação Alimentar
  • Emagrecimento Sustentável
  • Doença Renal Crônica nos seus diferentes estágios;
  • Doenças cardiovasculares (infarto, “derrame”)
  •  Sobrepeso e Obesidade;
  •  Hipertensão arterial
  •  Câncer, entre outras

 

 

O nutricionista!! fala de Alimento a base da vida, sua relação com o estilo de vida e com a Promoção da saúde.
Qual a sua relação com a comida?
Como você avalia o seu comportamento alimentar?
Entender a sua relação com os alimentos pode te levar a uma vida mais saudável e completa.

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Estarei a disposição para ouvi-lo e  auxiliá-lo neste processo .

Um Forte Abraço!

 

Agradecimentos

(fotografia: Vinicius Marques Almeida)

Make: Priscila Satim 

Hair: Edgar Nascimento 

 

https://www.facebook.com/vilaninutri/

Atenção:  Respeitamos o Código de Ética do nutricionista e, de acordo com as determinações do Conselho Federal de Nutrição e Conselho Regional de Nutrição, NÃO realizamos consultas clínicas por e-mail ou skype.

Dra. Vilani Figuiredo Dias

Nutricionista

CRN 9748

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recepcao@clinicasementes.com.br

 Fone: (11)3884.8984

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Como uma alimentação adequada e saudável pode ajudar uma pessoa com diabetes a controlar os níveis de glicose no sangue

Diabetes (DM) é uma doença de alta prevalência mundial e no Brasil não é diferente, eles já são mais de 14 milhões, muitos sem diagnóstico e a maioria com controle inadequado, que leva a diversas complicações da doença, comprometendo a qualidade de vida e aumentando a mortalidade.

 LEIA TAMBÉM: O papel da nutrição na prevenção e controle do Diabetes Mellitus

A Diabetes é uma doença crônica multifatorial, cujo tratamento depende da conjugação de três fatores: Alimentação, Atividade Física e Medicação.

Vale lembrar que existem duas formas principais de Diabetes: o Tipo 1 (insulinodependente ou juvenil) e o Tipo 2 (não-insulinodependente ou com início mais frequentemente na vida adulta e acometem os indivíduos de forma diferente).

DM tipo 1 é ocasionado por doença autoimune que ataca as células beta do pâncreas responsáveis pela produção de insulina, hormônio que transporta a glicose para as células. Neste caso, o pâncreas produz pouco ou deixa subitamente de produzir insulina, e como resultado, a glicose se eleva no sangue (Hiperglicemia). A falta absoluta de insulina dá origem à produção de substâncias tóxicas no organismo, os chamados “corpos cetônicos”, este conjunto de sintomas ocasiona mal-estar, náuseas, tonturas, desmaios e até “coma diabético”, e como não há qualquer produção de insulina, a administração exógena é necessária. Geralmente, o DM Tipo 1 aparece na infância ou adolescência, mas pode ser diagnosticado em adultos também e representa entre 5 a 10% do total de pessoas com a doença.

 

Continue reading Alimentação saudável e os benefícios no controle do Diabetes tipo 1 e 2

De acordo com a Sociedade Brasileira de Nefrologia (SBN), um em cada dez brasileiros tem problemas nos rins. Quinze milhões de brasileiros têm algum grau de comprometimento das funções renais e mais de 70% dos pacientes que entram em tratamento de diálise não sabiam que estavam com a doença.

A Doença Renal Crônica (DRC) é definida como anormalidade da estrutura ou função dos rins, presente por mais de três meses e com implicações para a saúde (National Kidney Foundation, 2013). Os rins são os principais órgãos responsáveis pela eliminação de toxinas e substâncias que não são mais utilizadas pelo organismo. São fundamentais para manter os líquidos e sais do corpo em níveis adequados, além de realizarem importante papel no metabolismo ósseo e mineral, sendo o local de ativação da vitamina D e, principalmente, órgão-alvo de diversos hormônios envolvidos no controle do cálcio e fósforo corporais.

 

Atualmente, a DRC é uma preocupação crescente e com potencial para se tornar um grave problema de saúde pública, por ser tratar de uma doença silenciosa, que aumenta à medida que a Obesidade e outros fatores de risco favorecem o desenvolvimento da hipertensão e do diabetes, considerados os principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças renais. Além desses, histórico familiar, tabagismo, medicamentos, dieta rica em proteína animal e sal e o envelhecimento da população continuam a fazer parte deste quadro. A evolução é lenta e, em geral, assintomática, no entanto, sintomas como cansaço, perda do apetite, fraqueza, palidez cutânea, anemia, aumento da pressão arterial, inchaço e sangue na urina, aparecem quando o funcionamento dos rins está comprometido em pelo menos 50%.

Sendo assim, já é conhecido que a obesidade, a hipertensão arterial e o diabetes são os principais grupos de doenças crônicas não transmissíveis que, entretanto, são passíveis de prevenção por meio da educação e conscientização, principalmente pela mudança no estilo de vida, alimentação adequada e atividade física, fatores que contribuem para a diminuição de complicações e consequentemente da evolução para a DRC.

 

Para cada fase uma dieta

O planejamento da dieta deve ser realizado pelo profissional nutricionista de forma individualizada, considerando a avaliação do estado nutricional, hábitos alimentares e exames laboratoriais. A característica da dieta vai depender da progressão e ação medicamentosa, neste momento o desenvolvimento do vínculo com o paciente facilitará o entendimento e melhor adesão à dieta que, em geral, poderá sofrer restrição de nutrientes: como proteínas, potássio, fósforo e líquidos.

Acesse artigo completo

Saiba Mais: https://www.eusemfronteiras.com.br/doenca-renal-cronica-nutricao-educacao-e-conscientizacao/

 

Dra. Vilani Figuiredo Dias

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O Dia Mundial do Diabetes, na verdade, é um alerta para a epidemia em curso, e foi escolhido o dia 14 de novembro como marco para que sejam trabalhadas as ações de prevenção e controle da doença. Este ano com enfoque Mulheres e Diabetes -Nosso Direito a um futuro saudável.

Vale ressaltar  que estas campanhas devem ter sua repercussão todos os dias e, assim, contribuir para diminuir o número  alarmante de pessoas acometidas pela Diabetes e melhorar a qualidade de vida das pessoas com a doença.

Diabetes mellitus (DM) é uma doença crônica multifatorial que afeta a forma como o organismo metaboliza a glicose, principal fonte de energia do corpo.

É caracterizada pelo aumento da glicose na circulação sanguínea, conhecido como “Hiperglicemia”. Esse aumento ocorre porque a “insulina”, hormônio responsável pela transporte da glicose para as células, deixa de ser produzida pelo pâncreas em quantidades  suficientes ou ainda o organismo desenvolve  uma resistência aos efeitos da insulina prejudicando a manutenção do  nível de glicose normal do organismo.

Atualmente, estima-se que a população mundial com diabetes seja da ordem de 387 milhões e que alcance 4

71 milhões em 2035. Cerca de 80% desses indivíduos vivem em países em desenvolvimento, onde a epidemia tem maior intensidade e há crescente proporção de pessoas acometidas em grupos etários mais jovens.

 

 

 

 

A DM como qualquer doença crônica necessita de tratamento e acompanhamento  clínico e nutricional. Entretanto, se não houver acompanhamento, as altas taxas de glicose no sangue podem favorecer algumas complicações, entre elas incluem danos, disfunção e falência de vários órgãos, especialmente  nos rins, olhos, nervos, coração e vasos sanguíneos. Continue reading Especialidades em Nutrição – Diabetes Novembro Azul

 

A consulta Nutricional  baseia-se na  metodologia participativa incentivando o  processo educativo , com enfoque comportamental-funcional.

O objetivo não é oferecer cardápios e dietas prontas não personalizadas e sim despertar e capacitar para a mudança de comportamento para realizar escolhas alimentares mais saudáveis  que contribuam para o seu bem estar físico e de saúde.

atendimento

 

 

O nosso paciente-cliente é visto de forma holística, considerando todos os aspectos ( clínicos, nutricionais  e comportamentais ) que podem influenciar sua forma de alimentação e sua nutrição.  Sendo assim, prezamos os costumes, hábitos alimentares, preferências e o estilo de vida para satisfazer as necessidades individualizadas.

 

 

 

Este processo educativo também inclui as orientações práticas para  o conhecimento dos alimentos e suas funções, assim como a capacitação para a elaboração de cardápios autônomos para o dia a dia que atendam os cinco sentidos  e os princípios da gastronomia e gastronomia hospitalar para aqueles que necessitam  de restrições alimentares.

 

 

A Consulta de Nutrição Clínica Individualizada também pode ser realizada pelo Sistema HOME CARE. Baseia-se na

realização de consultas domiciliares  para pacientes acamados, pacientes com obesidade, idosos e gestantes impossibilitados de virem à nossa clínica por motivos de saúde.

Neste seguimento também é realizada a orientação prática  e de educação nutricional com enfoque no preparo da dieta, cuidados higiênicos sanitários, dicas de preparações culinárias por meio da gastronômica domiciliar.

 

A Consulta de Nutrição Clínica Individualizada tem por objetivo a prevenção e o auxílio no tratamento de doenças:

  • Reeducação Alimentar
  • Emagrecimento
  • Doença Renal Crônica nos seus diferentes estágios;
  • Doenças cardiovasculares (infarto, “derrame”)
  •  Sobrepeso e Obesidade;
  •  Hipertensão arterial
  •  Câncer, entre outras

 

 

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09 de Março é o Dia Mundial do Rim!

O Dia Mundial do Rim, na verdade, é um alerta para combater o crescimento da Doença Renal Crônica (DRC) em curso e foi escolhido como marco a segunda quinta-feira do mês de março para que sejam trabalhadas as ações de prevenção, conscientização e controle da doença.

➡️ A doença renal é uma doença silenciosa e está associada com a Obesidade, Diabetes e Hipertensão considerados os principais fatores de risco para a doença renal.

➡️O tratamento clínico e nutricional ajuda a evitar outras complicações, em muitos casos o diagnóstico precoce e o acompanhamento nutricional nas suas fases iniciais podem ajudar a prevenir que a doença progrida para fases mais avançadas (inclusive com a necessidade de tratamento com hemodiálise ou transplante de rim).

Fique atento a sua saúde, a sua alimentação e a  importância do atendimento nutricional

Em breve a contribuição da Vilaninutri à campanha com abordagens de orientação nutricional a nossa população e assim poder colaborar no combate às doenças crônicas: Obesidade, Hipertensão e Diabetes, considerados os principais fatores de risco para a doença renal.

Doença Renal Crônica: Nutrição, Educação, Conscientização 

 

http://clinicasementes.com.br/consulta-nutricional/

https://www.eusemfronteiras.com.br/categoria/nutricao/

#nutriçãoclínica #doençarenal #pressaoalta  #doençarenal

CKD  hemodiálise #Renal #HAS #rins #cuidedoseurim #kidney  #Kidneycare #obesity #diabetic #DiaMundialdoRim #WorldKidneyDay

 

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A alimentação equilibrada é um importante fator para a promoção e manutenção da saúde durante todas as fases da vida, não apenas por fornecer quantidades adequadas de nutrientes para suprir as necessidades do organismo, como também por ser fundamental para a prevenção das Doenças Crônicas não transmissíveis.

Além do cuidado nutricional em situações especiais como: alimentação na gestação, da criança, do adolescente e idosos, a Consulta de Nutrição Clínica Individualizada tem por objetivo a prevenção e o auxílio no tratamento de:

– Sobrepeso e Obesidade;

– Hipertensão arterial

– Colesterol e Triglicérides elevados;

– Doenças cardiovasculares (infarto, “derrame”)

– Diabetes;

– Doença Renal Crônica nos seus diferentes estágios;

– Câncer, entre outras.

 Dra. Vilani Figuiredo Dias

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Continue reading Nutrição e Saúde – A alimentação equilibrada

O câncer de mama atualmente é um grave problema de saúde pública por sua elevada freqüência e mortalidade em todo o mundo. Desde os anos 1990, o movimento outubro rosa foi criado para conscientizar sobre fatores de risco, prevenção e combate ao câncer de mama, uma das doenças mais comuns entre as mulheres. Além das campanhas que acontecem em todo o mundo, o Outubro Rosa também serve para que as mulheres fiquem mais atentas aos seus hábitos alimentares e rotinas de exames.
No que se refere a alimentação e nutrição, já é conhecido que uma das formas mais eficazes de evitar a doença é a alimentação e a adoção de hábitos saudáveis, assim como também Auxilia no tratamento.
O Evento Outubro Rosa? na Clínica Sementes, foi idealizado pelas Especialidades de Ginecologia  e Nutrição  para conscientizar sobre a prevenção clínica e nutricional do câncer de mama. Durante o Evento foi ofertado Cardápio especial simbolizando o outubrorosa  e orientação aos participantes sobre a importância da alimentação saudável,  rica em alimentos com propriedades ditas funcionais na prevenção do câncer de mama. Procure o nutricionista profissional habilitado para orientar sua dieta.

 

Continue reading Outubro Rosa? Aspectos nutricionais e prevenção do câncer de mama.

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